Jajka z szynką
w cieście francuskim

20 minut

6 porcji

Składniki:

1 opakowanie ciasta francuskiego
6 jajek
10 dkg szynki Kurpiowskie Specjały
6 pomidorków koktajlowych
pęczek szczypiorku
wędzona słodka papryka
10 dkg sera żółtego
sól morska gruboziarnista
sałata do dekoracji

Jak przygotować:

Z ciasta francuskiego wykrój szklanką kółka i ułóż w wysmarowanej tłuszczem formie na muffinki. Na każdym kółku ułóż plasterki szynki i sera i przyprósz wędzoną papryką. Wybij po jednym jajku do każdego otworu formy, przyprósz solą i udekoruj połówkami pomidorków. Piecz w 180 stopniach przez ok. 15 min. Podawaj na sałacie, posypane drobno pokrojonym szczypiorkiem.